สุขภาพดีกับอาหารเสริม

มักจะมีความเข้าใจผิดของค่าความเป็นกรดด่างของน้ำมะนาวภายนอกร่างกายกับภายในร่างกาย เป็นเรื่องที่ทุกคนรู้เรื่องนี้เป็นอย่างดี ว่าน้ำมะนาวเป็นกรด (pH ต่ำกว่า 7) และก็ไม่มีประเด็นอะไรในข้อนี้

แต่สิ่งที่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้ก็คือเมื่อน้ำมะนาวได้รับการเผาผลาญ เกิดการแยกตัวของแร่ธาตุ เข้าสู่กระแสเลือดแล้วจะส่งผลให้ร่างกายมีค่าความเป็นด่างมากขึ้น (pH สูงกว่า 7 เป็นด่าง) ซึ่งเป็นสภาวะที่มีประโยชน์กับร่างกาย

รู้มั้ยว่า ร่างกายคนเราเหมาะสำหรับสภาพวะความเป็นด่างมากกว่า?
ในระยะยาวสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด จะทำให้โครงสร้าง และการทำงานของเซลล์เกิดความเสียหาย ยก
เว้นเฉพาะในกระเพาะอาหารที่มีการหลั่งกรดเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร แต่แม้ในกระเพาะอาหารก็มี
เซลล์พิเศษเรียงรายภายในเพื่อป้องกันไม่ให้กรดทำลายเนื้อเยื้อข้างในกระเพาะอาหาร ส่งผลให้เกิดแผล
ในกระเพาะอาหาร

คล้ายกับอาหารที่เรากินเข้าไป เนื้อเยื่อ กล้ามเนื้อ อวัยวะต่างๆ เซลล์และเลือดก็ถูกทำลายลงได้เร็วขึ้นในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด เพียงแต่ว่าอาหารที่เรากินจะกลายพลังงานสำหรับการใช้ชีวิต แต่เนื้อเยื้อที่ตายและถูกทำลายจะเป็นพิษต่อร่างกาย

ร่างกายเป็นกรดได้อย่างไร? ความเป็นกรดในร่างกายเกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลย์ ความอารมณ์เชิงลบและเครียด และความเสื่อมของการของร่างกายเราเอง

คุณอาจเคยได้ยินว่าเป็นกรดของน้ำมะนาวทำลายเคลือบฟัน คำตอบนี้อยู่ที่ว่าเรากินมะนาวสดหรือดื่มน้ำมะนาวตลอดเวลาหรือไม่ ถ้าคุณดื่นน้ำมะนาวบ่อยๆ หรือตลอดเวลาก็สามารถทำให้เกิดความเสียหายของเคลือบฟันได้  การดื่มน้ำมะนาวไม่ได้ส่งผลให้เกิดความเป็นกรดในช่องปากสูงเกินไปจนทำให้เกิดอันตรายต่อเคลือบฟัน แต่กลับช่วยลดคราบที่เกาะฟันและระงับกลิ่นปาก

คุณอาจเคยได้ยินว่าน้ำมะนาวเป็นสาเหตุของฟันผุ จริงๆแล้วไม่ว่าเราจะดื่มน้ำมะนาวมากแค่ไหน แต่ถ้า
ในอาหารของเราแต่ล่ะวันประกอบด้วยน้ำตาลค่อนข้างมากเช่นอาหารแปรรูป, ขนมอบ, ขนม, ป๊อป, เค้ก, ขนมปังช็อคโกแลต และอื่นฯลๆ สุดท้ายอาหารที่มีแป้ง และน้ำตาลมาก ก็จะทำให้ฟันผุได้ เพราะเมื่อร่างกายเผาผลาญน้ำตาลจะส่งผลให้เลือดมีความเป็นกรดสูง และส่งผลให้ฟันพุ ทำให้ร่างกายเสียสมดุลย์

ประโยชน์10อย่างของการดื่มน้ำมะนาว

• ลดไขมันชนิดเลว หรือไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL)
• ลดไขมันตับพอกตับ
• การแพทย์แผนจีนกว่า 4000 ปีใช้อาหารที่มีรสเปรี้ยวเป็นสมุนไพรในการบำบัดอาการสูญเสียน้ำที่ผิดปกติของร่างกายเช่นเหงื่อออกตอนกลางคืน, ปัสสาวะเล็ด ฯลฯ
• ทำให้ฟันแข็งแรง และรักษาสุขภาพในช่องปาก
• ลดความต้องการอยากกินของรสหวาน แป้ง (ซึ่งทั้งหมดทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดในร่างกาย)
• ล้างพิษและทำให้เลือดเป็นด่าง ช่วยบรรเทาอาการของโรคหลายๆโรคได้เช่นโรคไขข้ออักเสบ , โรคข้อเข่าเสื่อม, โรคไขข้อเสื่อม, โรคมะเร็งโรคกระดูกพรุน, โรคอ้วน, โรคเกาต์, โรคเบาหวานชนิดที่สอง, เส้นโลหิตตีบ,ย่อยอาหารผิดปกติ,โรคภูมิแพ้ และปวดเมื่อยเรื่อรัง
• ช่วยบำรุงและผ่อนคลายการหดรัดตัวของเยื้อผังผืดในเส้นเอ็น กล้ามเนื้อ และเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
• รักษาความชุ่มชื้นของผิวและเพิ่มภูมิต้านทาน
• ลดเสมหะ สารคัดหลั่งในช่องงปอดและจมูก
• ช่วยลดน้ำหนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดื่มก่อนอาหารเช้า

แหล่งที่มา: LEMON JUICE - ACIDIC, ALKALINE OR BOTH?